由施達基金會、中國神學研究院及香港教會更新運動合辦的「公平貿易與基督徒使命」研討會已於十一月十二日假聖公會聖安德烈基督中心舉行，內容包括中國神學研究院助理教授雷競業牧師主講「從神學角度探討公平貿易與基督徒使命的關係」、樂施會倡議幹事葉佩華分享公平貿易在香港的發展現況、公平貿易動力創辦人趙善榮分享推動公平貿易的經驗及聖公會聖約翰座堂沈其亮分享該堂推動公平貿易的經驗，另設有問答環節，約有八十人出席。

　　雷競業認為，信徒可從三種角度看公平貿易與基督徒使命的關係：

　　一、管治──神創造人，並把萬物託付給我們管治，包括金錢。因此，當我們計劃如何運用金錢的時候，不應只想著怎樣去滿足自己，亦需要考慮我們想表達甚麼價值觀：「消費模式代表著內在的價值觀，究竟你的消費純粹是滿足個人喜好，抑或透過消費去幫助別人？」

　　二、教會見證的角度──雖然教會推動公平貿易，未必有助本身的發展，例如人數不會因此突然增長，但雷競業強調，只要是對的事情，基督徒便應該去做，而不是只做一些對教會有益的事情：「教會關心社會，正表達著她有一種屬靈的價值觀，這亦是她與其他組織不同的地方。」

　　三、公平問題──在複雜多變的資本主義社會中，誰擁有某些「有用」的資源，就可以賺大錢，沒有的便只能望門輕歎。而不公平貿易的問題正是這樣，在第三世界的國家，農民因缺乏資本，所以沒有議價的權力，最後被嚴重剝削，然而這是極為非人道的：「當社會上有部分人連維持基本生計都出現問題時，基督徒便有責任照顧他們」。

　　葉佩華分享公平貿易的現況時表示，香港於○五年舉辦世貿大會前，香港人對公平貿易的概念並不熟識。不過，樂施會在○六年九月所做的一個調查顯示，有七成香港消費者聽過公平貿易這個概念，有37%的人曾購買公平貿易的產品，亦有78%消費者表示願意購買該類型的產品：「更鼓舞的是，以五十元的公平貿易產品作標準，約有95%的消費者願意付出額外十元去購買該貨品。」此外，過去她們亦舉辦過不同類型的研討會和公平貿易嘉年華，而在今年的國際電影節中，亦上映過關於不公平貿易的電影Black Gold。經過這些活動後，約有十多個團體達成共識，決定一起在香港推動公平貿易。最後她呼籲各人在消費前嘗試思考自己的選擇，因為這樣做可以帶來深遠的影響。

　　趙善榮表示，在公平貿易動力成立初期，他們做了不少推廣工作，又嘗試引入公平貿易產品，讓香港市民購買，但礙於資源和運作方面的限制，當時只有咖啡售賣。○六年，他們到中國發展公平貿易的生產點，教導農民依照公平貿易的標準去生產，藉此幫助他們。及後，他們開始強化銷售網絡，例如增加產品種類和與基督教機構合作，並期望透過基督徒群體將公平貿易的理念發揚開去。然而，當中他也遇到不少困難，特別是在教育農民的過程中，便需要付出相當的時間和耐性，幸而經過艱辛的磨合期後，生產點製造的產品最終都能達到應有標準。另外，整個過程亦令他反省到教會只是在認知上具有整全使命的觀念是不足夠的，必須將它實踐出來：「香港的教會較著重佈道或其他內部事工，較少關顧鄰舍和關心社會，但如果信仰真的是行公義、好憐憫的話，是需要實踐出來的。」

　　位於聖公會聖約翰座堂的書店是少數售賣公平貿易產品的機構之一，沈其亮解釋「一切從牧師喝咖啡開始」。原來該座堂有一位來自英國的牧師曾向他表示，大部分英國教會都有訂購公平貿易產品，牧師們一邊喝公平咖啡，一邊開會談天國事工，因此他們的書店便仿效英國教會售賣該類產品。不過，亦曾有教友問他：「為何書店變得好像超級市場一般？」他的回答是：「聖經教導我們要將善行作在最小的弟兄身上。」

　　發問環節時，有與會者提問：「如果教會沒有書店，又或規模較小，可以怎麼辦？」趙善榮表示遇到此情況，應善用人際之間的影響力，營造購買公平產品的風氣：「我相信人與人之間的影響可以很深遠，教會的推動亦非常重要，英國的成功便有賴教會參與。」